商品信息
品牌名称: Domaine Jean-Marc Brocard
产地:夏布利,勃艮第法国
酒精度数:13%
储藏方法:阴凉处存放
保质期: 1-2年
推荐饮用:冷饮
材料:100% 霞多丽
产自法国勃艮第(Burgundy)夏布利一级园(Chablis Premier Cru)法定产区,采用 100% 霞多丽(Chardonnay)酿造,葡萄来自 40 年老藤。酒精发酵在 18–20°C 的恒温条件下,以天然酵母进行,并完成完整的乳酸发酵。随后陈酿 14 个月,其中 70% 于大型橡木桶(Foudre)中熟成,30% 于不锈钢槽中熟成,以保持酒体结构与新鲜度。
酒体呈淡金色,散发清新的柑橘、青苹果与白花香气,并伴随恰到好处的矿物质气息。2023 年份口感更加酸度脆爽,同时仍保持柔顺优雅的风格,兼具力度与圆润感,收口干净清爽,并带有淡淡烤榛子余韵。整体风格清新易饮,是炎热天气中十分理想的选择!
荣获奖项:
1. 2013 International Wine Challenge – Bronze Medal
2. 2013 Decanter World Wine Awards – Bronze Medal
美食搭配:白鱼肉,龙虾沙拉,烟熏鲑鱼,蘑菇烩饭
※本商品因原厂未提供外盒,故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处,敬请见谅。
※图片只供参考,一切以实物为准。